Sabor, 英国ウェストミンスターにあるスペイン料理レストラン
サボールは、ウェストミンスターにあるスペイン料理レストランで、2つのフロアに4つの異なるダイニングスペースがあります。メインダイニングルーム、カウンター席、バーエリア、そして2階のエル・アサドールがあります。
このレストランは2018年にミシュラン一つ星を獲得し、ロンドンの重要な料理の目的地としての地位を確立しました。この評価は、その発展における大きな節目となりました。
このレストランでは、アンダルシアのタパスからガリシアのシーフードまで、スペインの地域料理を紹介しており、スペインの多様な食の伝統を反映しています。料理は季節に合わせて変わり、伝統的なスペインの手法で調理された新鮮な食材を使っています。
レストランはヘドン・ストリートにあり、予約を受け付けています。特にピーク時や週末は予約が重要です。席を確保するには事前の予約がおすすめです。
創業者のニエベス・バラガンとホセ・エトゥラは、スペイン料理に対する個人的なアプローチをロンドンにもたらしています。彼らの背景は、スペインの美食の伝統に深く根ざしています。
住所
35-37 Heddon St,London W1B 4BR, United Kingdom
GPS座標
51.51139,-0.13967
最終更新
2026年8月31日 08:20
