Violeta Bar e Restaurante, ブラジル、サンパウロのコンソラサオン地区にあるレストラン
バイオレッタ・バー・エ・レストランテは、コンソラサオン地区にあるレストランで、ブラジル料理と国際料理を組み合わせたメニューを提供しています。ピザ、アジア料理、伝統的なフェジョアーダなど、さまざまな好みや機会に合わせたモダンな空間で楽しめます。
このレストランはルア・アウグスタにオープンし、サンパウロの食の風景の一部となりました。創業以来、この街で多様な料理を求める人々の集いの場として親しまれています。
このキッチンは、マンジョカ炒めを添えたグリルリブや、チョリソを使ったリゾットなど、ブラジルの料理の伝統を反映しています。これらの料理がどのように組み合わさるかは、地元の食材と国際的な技法が日常の食事でどのように出会うかを示しています。
メトロ・コンソラサオン・アベニーダ・パウリスタ駅から徒歩約5分です。車で来る場合は、近くのマルチパーク駐車場が利用できます。
このキッチンは、カラブレーザソーセージ、フライドポテト、ポレンタを組み合わせた特別な一皿を創作しており、イタリアとブラジルの影響が融合していることを示しています。この食感と風味の組み合わせは、しばしば訪問者を驚かせます。
住所
R. Augusta, 1343 - Consolação, São Paulo - SP, 01305-100, Brazil
営業時間
月曜日 11:00-00:00; 火曜日-木曜日 11:00-02:00; 金曜日-土曜日 11:00-03:00; 日曜日 12:00-00:00
GPS座標
-23.55577,-46.65745
最終更新
2026年8月31日 00:33
