Chez Mario, スイス、ローザンヌのイタリア料理店
シェ・マリオはローザンヌ中心部のブルク通りにあるイタリア料理店で、新鮮な食材を使った伝統的な料理を提供しています。メニューには、手打ちパスタ、ピッツァ、魚介料理などがあり、毎日店内で調理されています。
この店は、ローザンヌで本格的なイタリア料理を提供するために設立され、この料理の認知された目的地へと成長しました。長年にわたり、一貫した品質と手作りの伝統によって評判を維持しています。
このキッチンはイタリアの料理の伝統と地元スイスの食材を組み合わせ、住民と旅行者の両方に親しまれる料理を生み出しています。訪問者は、地域の食材を尊重しつつ、本格的なイタリアの手法を守っている点を評価しています。
この場所は市内中心部に近く、旧市街を歩きながら徒歩で簡単にアクセスできます。営業時間は曜日によって異なるため、事前に確認するとよいでしょう。
このキッチンでは、特別な小麦粉のブレンドと古典的なイタリアの技法を使って、毎日パスタを一から作っています。これらの手作りの技術は、世代を超えて料理人に受け継がれ、味わいを形作っています。
所在地
アクセシビリティ
車椅子での利用は一部制限あり
住所
Rue de Bourg 28, 1003 Lausanne, Switzerland
営業時間
日曜日-木曜日 11:30-14:00, 18:30-22:00; 金曜日-土曜日 11:30-14:00, 18:30-22:30
電話
ウェブサイト
GPS座標
46.51987,6.63628
最終更新
2026年8月31日 08:20
