Francisca Charcoal Chicken & Meats, アメリカ合衆国フロリダ州ドーラルのレストラン。
フランシスカ・チャコール・チキン＆ミーツは、ドーラルにあるレストランで、ラテンアメリカの調理法とスパイスのブレンドを使い、炭火で調理した肉やチキンを専門としています。メニューは、伝統的な味の組み合わせを生かしたグリル料理が中心です。
このレストランは、1927年にベネズエラで生まれ、家族の伝統から料理を学んだフランシスカにちなんで名付けられ、その影響を受けています。彼女の料理の知識は、今日ここで料理が準備される基盤となっています。
メニューはラテンアメリカ各地の料理スタイルから影響を受けており、各地域の食材の扱い方や味付けのアプローチが、皿にのった味を形作っています。
注文はレストランのウェブサイトからテイクアウトまたはデリバリーで行うことができ、個人向けの食事から大人数のグループ向けのケータリングまで様々なオプションがあります。訪問者は自分のニーズに最も合ったサービス形式を選ぶことができます。
調理法は、1900年代初頭に南米へ移住した創設者のアジア人の祖父である廣志の影響を融合しています。アジアとラテンアメリカの風味が混ざり合い、他の場所では見つけられない味の組み合わせを生み出しています。
所在地
住所
7800 NW 25th St #9, Miami, FL 33122
GPS座標
25.79619,-80.32388
最終更新
2026年8月31日 00:33
