Ristorante Bolognese, サンマリノ市にあるレストラン
リストランテ・ボロネーゼは、サンマリノにあるレストランで、肉料理と魚料理を専門としています。エミリア・ロマーニャ地方の郷土料理を、厳選した地元の食材で提供しています。店内と屋外の席があり、周囲の景色を楽しめます。
この家族経営のレストランは1920年に創業し、伝統的な調理技術へのこだわりを守り続けています。長年にわたり、現代の食事スタイルに適応しながらも、料理のルーツを維持してきました。
メニューはエミリア・ロマーニャの料理の伝統を反映しており、肉だしのスープに入ったトルテリーニや、ザンポーネ、ジビエなどの季節のスペシャリティを提供しています。これらのレシピはこの地域の食文化に深く根ざしており、地元の食材を使用して調理されています。
レストランはVia Basilicius 28にあり、毎日10:00から23:00まで営業しています。室内または屋外での食事が可能です。特に週末やピークシーズンには、予約をおすすめします。
冬の間、このレストランは他の場所ではなかなか見つけられない季節限定の特別料理を提供します。同時に、新鮮なカルパッチョやタルタルを一年中楽しめる包括的な魚介メニューも維持しています。
所在地
City of San Marino
住所
Via Basilicius, 28, 47890 Città di San Marino, San Marino
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-23:00
GPS座標
43.93543,12.44679
最終更新
2026年8月31日 08:20
