Thai Barcelona, バルセロナのエシャンプル地区にあるタイ料理店。
タイ・バルセロナは、エシャンプルにあるレストランで、タイの伝統的な料理を提供しています。特に鶏肉のグリーンカレーや、その他の地域料理に力を入れています。メニューにはシーフード料理、ベジタリアン料理、ご飯や麺料理があり、ダイニングエリアから見えるオープンキッチンで注文を受けてから調理されます。
このレストランは1998年にオープンしました。当時バルセロナではアジア料理の選択肢が少なく、市内の料理はヨーロッパ料理が主流でした。その後、本格的なタイ料理を提供する初期の店の一つとなりました。
インテリアには木製パネルと水回りが取り入れられ、ダイニングスペース全体にタイの伝統的な建築要素が反映されています。
このレストランはアクセスが良く、公共交通機関の接続が便利で、近くに駐車場もあります。席数が限られているため、特に週末の混雑時には予約をおすすめします。
このレストランでは、輸入食材を使用し、伝統的な調理法を守り、現代の調理トレンドに流されることなく本場の味を保っています。長年にわたりほとんど変わらないレシピを提供していることが、常連客に評価されています。