Tong Sheng, マレーシア中部マラッカにあるシーフードレストラン
トン・シェンは、中部マラッカにあるシーフードレストランで、大きなエビ、新鮮なカニ、イカを、マレーシアと中国の伝統的な調理法で提供しています。料理は手頃な値段で、カジュアルな雰囲気の中で楽しめます。
このレストランは2009年に創業され、オーナーが福建麺の調理で培った長年の経験を活かしています。この海鮮ベースの麺料理の経験が、新鮮な魚介の調理に対するキッチンのアプローチを形作りました。
メニューは、マレーシアの海事の伝統と中国の料理技術を組み合わせており、マラッカ地域の多文化の背景を反映しています。
このレストランは食事時は混雑するため、待ち時間が発生することがあります。夕方早めの時間帯や平日に訪れると、待ち時間が短くなり、席を取りやすくなります。
厨房は、伝統的な海鮮料理に意外な食材を組み合わせた看板料理を生み出し、一般的な調理とは一味違う料理を提供しています。この革新への取り組みにより、メニューは常に新鮮でありながら、海鮮料理の基盤を尊重しています。
所在地
Central Malacca
住所
377 & 378, Jalan Melaka Raya 6, Taman Melaka Raya, 75000 Melaka
電話
GPS座標
2.18653,102.25371
最終更新
2026年8月31日 08:21
