Hawksmoor, イギリス、マンチェスターのステーキハウス
ホークスムーアは、改装されたビクトリア朝の裁判所の建物に入っています。修復された当時のディテール、再利用された寄木細工の床、歴史的な建造物からのオリジナルの木製パネルなどが見られます。インテリアはこれらの歴史的な要素と、高級牛肉の調理に焦点を当てた現代的なステーキハウスのコンセプトを組み合わせています。
このコンセプトは2006年にロンドンで始まり、後にマンチェスターを含むイギリスの主要都市に拡大しました。歴史的な建物に店を構える選択は、重要な建造物を現代的なダイニングスペースに変えるという戦略を反映しています。
このレストランは地元の農家と密接に協力し、牛肉は英国で草を食べて育った在来種の牛のみを使用しています。地域の生産者とのつながりがメニューに反映され、提供されるすべての料理の品質に表れています。
市内中心部にあり、交通の便が良い場所です。高級レストランで、スマートカジュアルな服装が一般的で、予約を強くおすすめします。
このレストランでは月曜日にワインクラブを開催しており、ゲストは自分のボトルを持ち込み、 modest な手数料でステーキと一緒に楽しむことができます。自分のお気に入りを試したいワイン愛好家にとって魅力的な選択肢です。
所在地
住所
184, 186 Deansgate, Manchester M3 3WB, UK
営業時間
月曜日-木曜日 12:00-23:00; 金曜日-土曜日 12:00-23:30; 日曜日 11:30-22:30
GPS座標
53.47897,-2.24938
最終更新
2026年8月31日 00:34
