Le Roi de la Moule, フランスのダンケルクにあるシーフードレストラン
Le Roi de la Mouleはダンケルクにあるシーフードレストランで、大きな窓から北海とその先のビーチを望むことができます。ウォーターフロントの遊歩道に位置し、新鮮な魚料理に加えて、さまざまなムール貝料理を提供しています。
このレストランは、設立以来ダンケルクの主要なシーフードの目的地であり、町の食事文化の中で中心的な位置を維持しています。この港町で時間をかけて発展してきた海事料理の伝統を受け継いでいます。
このレストランは、北海への近さとベルギーの影響が北フランスの沿岸コミュニティの料理をどのように形作ってきたかを反映する、伝統的なムール貝料理に焦点を当てています。料理の作り方や提供の仕方には、日々の習慣や魚介料理に対する地元の誇りが表れています。
大きな窓から海が直接見えるので、訪問するなら夕方が最適です。暖かい時期には屋外席もあり、カードと現金の両方での支払いが可能です。
テーブルからは、特に早朝に獲れた魚を運ぶ漁船が港に戻る様子を見ることができます。この働く海への近さが、キッチンが毎日こんなに新鮮な食材を調達する理由です。
所在地
住所
129 Digue de Mer, 59240 Dunkerque, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
51.05168,2.40398
最終更新
2026年8月31日 08:21
