Ochenta Grados Las Tablas, スペイン、マドリードのラス・タブラスにある現代的なレストラン
オチェンタ・グラドス・ラス・タブラスは、マドリードにある現代的なスペイン料理のレストランで、伝統的なレシピと、なじみのある料理の現代的な解釈を提供しています。食事スペースは屋内と屋外の両方にあり、どちらの環境でも食事を楽しめます。
この店は1つの場所から始まり、マドリードや他のスペインの都市に複数のレストランを展開するまでに成長しました。現在では、トレス・カントス、バルデベーバス、ビルバオなどの場所に支店があります。
このレストランは、スペインの調理法と、全国各地で見られる季節の食材を活用しています。トリュフとハムを添えたジャガイモや、マンゴーのガスパチョを添えたサーモンのタルタルなど、地元の食の伝統を反映した料理を味わえます。
このレストランは週に数日営業しており、週末は営業時間が延長されます。営業時間は曜日によって異なるため、事前にスケジュールを確認することをお勧めします。
このレストランは、特に薄いピザで知られており、マドリードで最も薄いピザの1つとされています。また、マッシュルームソースのクリーミーなニョッキや、グレモペストを添えたキヌアサラダも提供しています。
所在地
住所
C. de Mirallos, 4, Fuencarral-El Pardo, 28050 Madrid, Spain
営業時間
月曜日-水曜日 20:00-23:00; 木曜日 20:00-23:30; 金曜日-土曜日 20:00-00:00; 日曜日 20:00-23:00
電話
GPS座標
40.50863,-3.66708
最終更新
2026年8月31日 00:34
