Sapporo Japanese Grill & Sushi, ハイランズ地区にある日本料理店（アメリカ合衆国ケンタッキー州ルイビル）

サッポロ・グリル＆寿司は、ハイランズ地区にある日本料理店で、刺身、寿司ロール、鉄板焼き料理を提供しています。経験豊富なシェフがオープンキッチンで調理し、寿司職人の技と鉄板焼きを一つの空間で楽しめます。

このレストランはバーズタウン・ロードにオープンし、ルイビルで初めて寿司と鉄板焼きを一つの店で提供する場所のひとつとなりました。この二つのスタイルの組み合わせが、伝統的な調理体験を求める人の目的地としての地位を築きました。

シェフが専用の鉄板焼きステーションで、目の前で伝統的な鉄板焼きを調理します。食事の準備が体験の一部として見えるようになっています。

ディナーのみ営業しており、午後5時からです。正装が必要です。週末に訪れる場合は、事前に予約を入れて席を確保することをおすすめします。

メニューには、ビンナガ・タタキや揚げたエビの頭など、珍しい特別料理があり、シェフの料理技術を示しています。ファイヤー・ドラゴン・ロールは、この店を際立たせる寿司作りの細部へのこだわりを示しています。

• 所在地: Louisville
• 住所: 1706 Bardstown Rd, Louisville, KY 40205
• 電話: +(502)4795550
• ウェブサイト: http://sapporolouisville.com
• GPS座標: 38.22985,-85.70343
• 最終更新: 2026年8月31日 08:21