Beit Ward Restaurant, トルコ、ファティフにあるシリア料理レストラン
ベイト・ワードはファティフにあるシリア料理レストランで、広々とした部屋、屋内のテーブル、屋外テラスがあります。新鮮な食材を使った中東料理を、くつろげる雰囲気で提供しています。
このレストランは、レバント地中海地域で何世紀にもわたって使われてきたレシピを引き継ぎ、伝統的なシリアの調理技術を守っています。この料理の実践が、その食材への取り組みの基盤となっています。
このキッチンは、マンサフやケバブなどのシリア料理を紹介しており、レバント地方の伝統的な調理法を反映しています。訪れる人々は、これらのレシピが今日のイスタンブールでどのように守られ、提供されているかを体験できます。
このレストランは中心部の観光エリアから離れた場所にあり、クレジットカードが利用でき、食事客用の駐車場もあります。営業時間は昼から夜まで、週を通して営業しています。
店内のパン工房では、独自のシリアの製パン技術を用いて、各テーブルに焼きたてのパンを提供しています。この職人技は世代から世代へと受け継がれ、このレストランを他の店と差別化しています。
所在地
住所
Akşemsettin, Mütercim Asım Sk. No:11, 34080 Fatih/İstanbul, Türkiye
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-00:30
GPS座標
41.02204,28.94430
最終更新
2026年8月31日 08:21
