Tribu, アルゼンチン、マルティネスにあるレストラン
Tribuはブエノスアイレスの北郊にあるマルティネスという町のレストランで、いくつか続きになった屋内・屋外の空間があります。メニューは寿司やピザから窯焼き料理まで幅広く、席は長い共有テーブルと、より小さくて個人的な席が混在しています。
このレストランは、ブエノスアイレス北部郊外の住民にとって定期的な待ち合わせ場所に成長しました。リラックスした雰囲気で外食することは、長い間地元の生活の一部でした。時が経つにつれて、メニューとスペースを拡大し、より幅広い客層に対応するようになりました。
メニューはヨーロッパの調理技術とアルゼンチンの味を組み合わせており、シーフード、寿司、ピザ、窯焼き料理が特徴です。この組み合わせは、国際的な影響と地元の人々が食べることを楽しむものを反映しています。
マルティネスへはブエノスアイレスから電車と車で簡単にアクセスでき、車で来る人のために近くに駐車場があります。平日の訪問は比較的空いており、週末は異なるダイニングエリアに大きなグループが集まることがあります。
同じ屋根の下で寿司、ピザ、窯焼き料理を提供することは、ブエノスアイレス郊外の地域密着型レストランでは珍しいことです。これらの地域のほとんどの店は、一つのスタイルに集中する傾向があります。ゲストは席を立つことなく、まったく異なる調理の伝統の料理を一度の食事で注文できます。