Auberge du Vieux gachet, フランス、カルクフーの高級レストラン
Auberge du Vieux Gachetは、エルドル川のほとりに位置し、ガシュリー城を望むカルクフーの高級レストランです。ダイニングルームの大きな窓からはこの風景が広がり、食事を楽しみながら周囲の景色を眺めることができます。
このレストランは2013年にウォルターとフランソワーズによって設立され、エルドル川沿いの場所を美食の中心地へと変えました。それ以来、フランスの料理技術と地域の食材を重んじる目の肥えた客にとって、確固たる目的地となっています。
このレストランは、ロワール渓谷の食の伝統を反映したブルターニュ地方の食材と調理法を大切にしています。地元の生産者がテーブルに並ぶ多くの食材を供給しており、厨房と周囲の田園風景との直接的なつながりを生み出しています。
このレストランはほとんどの平日に営業していますが、正確な時間は事前に電話で確認するのが良いでしょう。川沿いに位置し、車でのアクセスが容易で、近くに駐車場もあります。
ワインセレクションには、料理を引き立てるために厳選された350種類以上の選択肢があります。この豊富な品揃えは、完全な美食体験へのこだわりを示しています。
所在地
住所
Rte de Gachet, 44470 Carquefou, France
営業時間
火曜日-土曜日 19:30-21:30
電話
GPS座標
47.29656,-1.53029
最終更新
2026年8月31日 08:21
