Sita Ram Diwan Chand, 北インド料理レストラン、ニューデリー・パハールガンジに位置
シタ・ラム・ディワン・チャンドは、パハールガンジにある北インド料理店で、約20種類のスパイスを使ったひよこ豆のカレー、ラホリ・チョレ・バトゥレを専門にしています。この料理は、パニールチーズを詰めた新鮮なバトゥレと一緒に提供されます。
この店は1950年、ラホールからの15歳の難民、シタ・ラム・コーリによって創業されました。彼は当初、インペリアルシネマの近くで屋台からチョレ・バトゥレを売っていました。家族は後にこの屋台を、現在まで続く確立されたレストランに発展させました。
この場所は、三代にわたって受け継がれてきた伝統的な調理法を守り続けており、北インドのストリートフードがデリーの食文化を形成した様子を反映しています。
このレストランはニューデリー鉄道駅の近くにあり、毎日午前7時から午後7時まで営業しています。さまざまな価格のセットメニューがあります。シンプルな設備と素早いサービスは、通りがかりの旅行者や手早く食事をしたい人に便利です。
この店では、看板料理のパッケージ版を約18か月の保存期間で販売しており、訪問者は特産品を家に持ち帰ることができます。これらのパッケージ商品により、訪問後も長くその味を別の場所で楽しむことができます。
所在地
住所
Shop No.2, Hospital, DDA Market, Near, Muni Maya Ram Jain Marg, MD Block, Dakshini Pitampura, Pitampura, New Delhi, Delhi, 110034, India
営業時間
月曜日-日曜日 07:00-19:00
ウェブサイト
GPS座標
28.69991,77.14155
最終更新
2026年8月31日 08:21
