The King Eddy, オタワ、バイワード・マーケットのレストラン
キング・エディはバイワード・マーケットにあるレストランで、カナダ産牛肉を使ったジューシーなバーガーに自家製ソースをかけ、終日朝食メニューを提供しています。メニューには北米風フライドチキン料理やサイドメニューが並び、気軽にボリュームのある食事を楽しめる場所として親しまれています。
この店は2014年にオタワのバイワード・マーケットで家族経営のレストランとして開業し、当初から現代的なダイナー風の定番料理に重点を置いてきました。そのアプローチは、伝統的な家庭料理を現在の技術と食材で作り直すことに初めから焦点を当てていました。
この店名は、地元にゆかりのある19世紀のブドウ栽培者に由来し、その歴史を現代の食事コンセプトに取り入れています。ここでの食事は、気取らない家庭料理と地域の食材が組み合わさり、形式ばった食事ではなく、友人との集まりのような感覚を味わえます。
この店はバイワード・マーケットの中心部にあり、徒歩で簡単にアクセスできます。オープンなレイアウトで、さっと軽食を済ませたいときも、ゆっくり食事をしたいときも利用しやすいです。週末は混雑する時間帯に多くの人が訪れるため、早めに到着すると待ち時間を避けられます。
このレストランでは、パンの代わりにレタスで包んだバーガーを提供しており、多くの客が訪れた際に注文する選択肢です。この取り組みは、厨房が主要メニューをさまざまな食事の好みや味に合わせて対応していることを示しています。
所在地
住所
47 Clarence St., Ottawa, ON K1N 5P9, Canada
営業時間
月曜日-木曜日 08:00-22:00; 金曜日-土曜日 08:00-23:00; 日曜日 08:00-22:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.42887,-75.69399
最終更新
2026年8月31日 01:53
