L'R DU PORT, フランス、クルスル=シュル=メールの海辺のレストラン
L'R DU PORT は、クルスル=シュル=メールにある海辺のレストランで、漁港で働く舟の眺めを楽しめます。ダイニングルームは約160席で、水揚げされる舟の真正面にあります。
このレストランは、1944年にカナダ軍が上陸したDデイの主要上陸地点であるジュノービーチの近くにあります。第二次世界大戦の重要な場所に近いことが、この地域の歴史を形作っています。
厨房はノルマンディーの料理の伝統に基づき、隣接する港に停泊する漁師たちと直接やり取りしています。日替わりメニューは、その日の地元の水揚げを反映しています。
営業時間は月曜から金曜は8時から21時まで、土日は21時30分まで延長されます。港に面しているためアクセスが容易で、滞在中ずっとボート周辺の動きを眺められます。
レストランの上には7つの客室があり、食事と宿泊を一か所で楽しみたい訪問者に宿泊施設を提供しています。この構成により、滞在中に港の朝と夜のリズムを直接体験できます。