Golden Corral, アメリカ合衆国ミズーリ州ケープジラードにあるビュッフェレストラン。
ゴールデン・コーラルはケープジラードにあるビュッフェレストランで、食事客は複数の料理ステーションから自分で料理を取ります。メニューには新鮮なサラダ、グリル料理、そしてアメリカの料理の伝統を反映した家庭的な料理が並びます。
このレストランは1973年に始まり、その後数十年かけて米国最大級のビュッフェチェーンの一つに成長しました。
このレストランは家族向けの空間を提供し、人々が集まって一緒にさまざまなアメリカの料理の伝統を探求できる場となっています。
このレストランはアクセスが容易で、一日のうちさまざまな時間帯に食事を提供しており、来店者は好みに合わせて朝食、昼食、夕食を選べます。セルフサービスの形式なので、それぞれの人が自分のペースで食事を楽しめます。
専用のグリルステーションでは、熟練した料理人が各客の好みに合わせて注文に応じてステーキを焼きます。このライブクッキング形式が、典型的な食べ放題レストランとは一線を画しています。