Le Cardinal des Mers, フランス、サン＝ジョルジュ＝ド＝ディドンヌのバーベキューレストラン
ル・カルディナル・デ・メールは、サン＝ジョルジュ＝ド＝ディドンヌの海岸にあり、ロワイヤン湾を見渡せるバーベキューレストランです。厨房では肉や魚介を直火で焼き、海を望むテラスで提供しています。
このレストランはコルニッシュ大通りに店を構え、シャラント＝マリティームの食文化の一部となっています。海岸遊歩道沿いの立地は、この地域が海辺の保養地として発展してきた歴史と結びついています。
この店では、大西洋岸の食材を使い、フランスの沿岸料理の伝統に根ざした料理を提供しています。地元の魚介類は、人々がここで食事を楽しむ上で中心的な役割を果たしています。
レストランには屋内とテラスの両方にテーブルがあり、眺めが良いのはテラス席です。コルニッシュ大通りの遊歩道から歩いてすぐの場所にあります。
大きな薪火グリルが厨房の中心にあり、料理の仕方を形作っています。また、生きたロブスターを水槽で飼っており、調理される前に客はそれを見ることができます。
住所
25 Bd de la Corniche, 17110 Saint-Georges-de-Didonne, France
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-23:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.60154,-1.01302
最終更新
2026年8月31日 08:21
