Le Plan B, フランス、リヨン6区のレストラン。
ル・プランBは、リヨン6区のブロッセ将軍広場にあるレストランで、季節の食材を使ったメニューを提供しています。シェフのマロリー・ルダントックが厨房を指揮し、市場の入手状況や時期に合わせて料理を調整しています。
このレストランは2010年夏にファビアン・スピネッリとクリストフ・ビゾニンによって設立されました。その後、フランス料理の高い水準を維持していることに対する認定であるマイトル・レストラトゥールの資格を取得しました。
この場所は食事と音楽パフォーマンスを組み合わせ、夜の時間帯には定期的にDJセットや生演奏が行われます。ゲストは、ここでの時間を、食事とエンターテイメントが一体となったものとして体験します。
営業時間は月曜から金曜の11:30から翌1:00まで、土曜は17:00から翌1:00までです。暖房付きのテラスがあり、寒い時期も含めて一年中屋外で食事を楽しめます。
「ル・プランB」という名前は、自発性が新たな可能性を生み出すという哲学を反映しています。常に変わるメニューにより、訪問のたびにまったく異なる料理体験が保証されます。
住所
25 Bd des Brotteaux, 69006 Lyon, France
営業時間
月曜日-金曜日 11:30-01:00; 土曜日 17:00-01:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.76741,4.85710
最終更新
2026年8月31日 08:21
