Cheddar's, 米国カンザスシティ、オーバーランドパークにあるアメリカ料理店。
チェダーズは、カンザスシティのオーバーランドパークにあるアメリカ料理店です。広々としたダイニングルームで、チキン料理、シーフード、バーガー、サラダを提供しています。メニューは、その日のうちに注文を受けてから調理される新鮮な料理が中心です。
このレストランは1979年にテキサス州アーリントンで創業し、後に全国の複数の店舗に拡大しました。この成長の中で、創業当初からの新鮮な家庭料理へのこだわりは守られています。
このレストランは、カンザスシティの地域性を反映した地元のアート作品や装飾要素をインテリアに取り入れています。
車でのアクセスが容易で、入り口に便利な駐車場があります。ランチ、ディナー、軽食に、ほとんどの場合予約なしで立ち寄れます。
厨房ではすべての料理を一から調理し、アメリカの郷土料理を特徴づける味を作り出すために、複数の調理法を用いています。