Schloss Hohenkammer, ドイツ、バイエルン州ホーエンカンマーにあるルネサンス様式の城
シュロス・ホーエンカンマーは、バイエルン州のホーエンカンマー村にあるルネサンス様式の建物で、4つの翼部と4つの角塔、正方形の門楼を持ちます。中央には中庭があり、多層のアーケード回廊に囲まれています。
ハスラング伯爵家は1551年以降に建設を開始し、バイエルン地方の田園地帯に貴族の邸宅としてこの城を建てました。1648年の火災で建物の多くが焼失しましたが、その後元の様式に合わせて再建されました。
この城には、近くの自社農場で育てた食材を使った料理で知られるレストランがあります。食卓に並ぶ料理の原材料を、建物の外にある畑までたどることができます。
この城はミュンヘンの北にあり、車で簡単にアクセスできます。現在はホテル兼会議場として運営されていますが、日帰りの訪問者はレストランと敷地を利用できます。
この城は、レストランの食材のほとんどを栽培・加工する稼働中の農場であるグート・アイヒェトフと直接つながっています。この種の食事処で、皿に盛られるものに対してこれほど緊密な管理を行っているところはほとんどありません。
所在地
住所
Schloßstraße 18-25, 85411 Hohenkammer
電話
GPS座標
48.42549,11.51835
最終更新
2026年8月31日 01:55
