Blackbeard's B & B Bar-B-Que, アメリカ合衆国ジョージア州オールバニにあるバーベキューレストラン
Blackbeard's B & B Bar-B-Queは、ジョージア州の広葉樹で肉を燻製し、さまざまな焼き物料理を提供するオールバニのバーベキューレストランです。メニューには、伝統的な低温調理のバーベキュー料理に加えて、シーフードや手切りチャーブロイルステーキもあります。
このレストランは1980年に開業し、オールバニのコミュニティの集いの場として定着しました。数十年にわたって成長を続けながら、地域のバーベキューの名所としての地位を保っています。
壁には地域の歴史やコミュニティと地域とのつながりを記録した歴史的な写真が飾られています。これらの写真は、この地域の過去を反映した場所の雰囲気を醸し出しています。
このレストランはノース・スラッピー・ブールバードにあり、車椅子対応の設備と敷地内無料駐車場を備えています。ハイチェアも用意されており、子供連れの訪問者にも対応しています。
このレストランは、メニューで塩水と淡水の両方のシーフードを取り扱っています。異なるタンパク源を組み合わせることで、典型的なバーベキュー専門店とは一線を画しています。