Time Out Market Montréal, カナダ、モントリオールのダウンタウンにあるフードホール
タイムアウトマーケットモントリオールは、モントリオールのダウンタウンにあるイートンセンター内のフードホールです。地元のレストランがそれぞれ調理ステーションを構え、共有スペースで営業しています。地元のクラフトビールやカクテルを提供する3つのバーと、定期的にクラスを開催する料理学校もあります。
タイムアウトマーケットのコンセプトはリスボンで始まり、街の優れた地元料理人をひとつの場所に集める方法として考案されました。モントリオール版も同じモデルに従い、既存のショッピングセンター内にあります。
このマーケットはモントリオールの多様な食文化を反映しており、インド料理、カリブ料理、日本料理などの屋台があります。街を形作るさまざまな食の伝統を体験できます。
マーケットはモントリオールのダウンタウンにあるイートンセンター内にあり、地下歩行者ネットワークを含むいくつかの入口からアクセスできます。平日と早い時間のランチは比較的空いており、移動や席探しがしやすいです。
マーケット内のすべてのレストランはオープンな調理ステーションを運営しており、シェフがゲストの目の前で料理を調理します。仕切りやガラスはありません。そのため、訪問者は調理の全工程を間近で見ることができ、通常のレストランというよりは料理スタジオのような感覚です。
所在地
住所
705 Rue Sainte-Catherine, Montréal, QC H3B 4G5, Canada
営業時間
月曜日-火曜日 11:30-21:00; 水曜日-土曜日 11:30-22:00; 日曜日 11:30-18:00
電話
GPS座標
45.50275,-73.57147
最終更新
2026年8月31日 00:34
