Castelo Grill, ブラジル、サンカルロスのステーキハウス
カステロ・グリルは、サンカルロスにあるステーキハウスで、串焼きのグリル肉と、ご飯、豆、ファローファといった伝統的なブラジルの付け合わせを提供しています。シュラスカリア形式で、サーバーが食事中にさまざまな部位の肉を直接テーブルまで運びます。
このレストランは1957年に創業され、サンカルロスの食事の中心的な集まりの場となっています。数十年にわたり、地元の複数世代が食事を共にする老舗として定着しています。
このレストランは、ブラジルのシュラスカリア形式の食事スタイルを守り続けています。グリルした肉が直接テーブルに運ばれ、人々はゆったりとした食事の間、皿と会話を共有します。
電話またはWhatsAppで予約を受け付けています。グループでの来店を計画している場合に便利です。人気店で混み合うことがあるため、事前の予約をおすすめします。
メニューには、アンガスビーフのストリップやBBQスペアリブなどの特徴的な部位が含まれ、ガーリックバタートーストと自家製オニオンソースが添えられています。これらの具体的な調理法が、このレストランに独自のスタイルを与え、地域の他のグリル店とは一線を画しています。