Au négociant, フランス、セリゼのイタリアンレストラン
オ・ネゴシアンはセリゼにあるイタリアンレストランで、広々としたダイニングルームでピザやパスタを大盛りで提供しています。キッチンは素朴な味付けで、誰にでもたっぷりの量を用意しています。
このレストランはアランソンの郊外にあり、地元の職人たちが昼休みに集まる定番の場所となっています。時を経て、地域の中心的な存在になりました。
この店はイタリアとフランスの料理の伝統を重ね合わせ、近隣で季節ごとに採れる食材に合わせて料理が変わります。
月曜から木曜の夕方に営業し、週末はより遅くまで営業します。日曜日はディナーではなくランチのみの営業です。
ランチメニューは14ユーロ未満で、各コースにいくつかの選択肢がある3コースのコース料理です。これにより、食事客はさまざまな組み合わせを選んで、よりお得に楽しめます。