Oi Man Sang Dai Pai Dong Restaurant, 香港・深水埗にある伝統的な中華料理店
オイ・マン・サン・ダイパイドン・レストランは、深水埗地区にある伝統的な広東料理店で、昔ながらのレシピと簡素な店内が特徴です。厨房では、塩こしょうのイカ炒め、ガーリック蒸しアサリ、黒胡椒牛肉とジャガイモ炒めなどを、長年受け継がれた技法で調理しています。
この店は1956年に開業し、それ以来ずっと深水埗のコミュニティに根ざしてきました。現在の厨房も、創業当初から受け継がれてきた伝統的な広東料理の調理法を守り続けています。
この店は香港の大排檔の伝統を体現しており、通りに面した気軽な食事の場として、地域のさまざまな立場の人々をつないでいます。
この店は石硤尾街にあり、午後遅くから夜にかけて営業しています。通常の食事時にはすぐに席が埋まるので、早めに行くのがよいでしょう。
この店は1950年代の当初のメニューを今も守り、伝統的な調理技術で本格的な広東料理を提供しています。
住所
Sham Shui Po Building, 1A-1C Shek Kip Mei St, Sham Shui Po, Hong Kong
営業時間
月曜日-日曜日 16:00-23:30
電話
GPS座標
22.32669,114.16226
最終更新
2026年8月31日 08:22
