Pizzeria Di Cosimo, イタリア、バーリのポッジョフランコ地区にあるピッツェリア
ディ・コジモ・ピッツェリアは、プーリア州の地域食材を使った伝統的なナポリ風ピッツァを提供する、ポッジョフランコのレストランです。店内と屋外の座席はゆったりとしており、ゆっくりと食事を楽しめます。
このレストランは、プーリアで人気のある揚げパン「パンツェロット」の伝統的なレシピを守るために創業されました。時が経つにつれ、南イタリアのこの古典的なストリートフードの名所となりました。
このレストランは、実践的な料理とプーリア州産の食材を通じて、バーリの食の伝統を守っています。訪問者は、ピッツァが単なる食事以上の意味を持つ南イタリアの都市の食文化を体験できます。
この店はポッジョフランコ地区にあり、火曜から日曜まで営業し、午後6時30分からサービスを開始します。特に週末は席がすぐに埋まるため、事前の予約が推奨されます。
ここではパンツェロット、つまりトマトとモッツァレラを詰めた揚げパンの包みが特に人気で、古くからのレシピで作られています。この特別な料理は他では同じ品質のものをなかなか見つけられないため、多くの人がわざわざ訪れます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Largo Albicocca, 19, 70126 Bari BA, Italy
営業時間
火曜日 18:30-00:00; 水曜日 18:30-23:30; 木曜日-金曜日 18:30-00:00; 土曜日-日曜日 18:00-00:00
GPS座標
41.12757,16.86800
最終更新
2026年8月31日 08:22
