Khandani Rajdhani, インド、ベンガルールのラジャジナガルにあるレストラン
カンダニ・ラージダニは、ベンガルールのラジャジナガルにあるオリオンモール内のベジタリアンレストランで、グジャラート料理とラジャスタン料理をタリ形式で提供しています。料理は大きな金属製の皿に盛られ、一度に複数の料理が出され、食事が進むにつれて追加の料理が次々と加わります。
このレストランは、バンガロールで、伝統的な北インドのタリ形式の食事を南インドに紹介した最初の場所の1つとしてオープンしました。これにより、それまでほとんど馴染みのなかったこの地域に、そのスタイルの料理が紹介されることになりました。
メニューはグジャラート州とラジャスタン州の料理の伝統を基にしており、季節に応じて料理が変わります。食材と調理法は地元の収穫に合わせて変化するため、食事はその時期にそれらの地域で生産されるものを反映しています。
このレストランはオリオンモール内にあり、週末は混み合う傾向があるため、事前の予約がおすすめです。食事は複数のコースにわたって提供されるので、時間に余裕を持って訪れるとよいでしょう。
毎日約72種類の料理が調理され、タリのすべての要素は、客が望む限り何度でも補充されます。この無限の補充は特別なサービスではなく、ここでのすべての食事の標準的な一部です。
所在地
住所
No.26/1, Level – 2, Orion Mall, BRIGADE GATEWAY, Dr Rajkumar Rd, Malleshwaram, Bengaluru, Karnataka 560055, India
営業時間
月曜日-日曜日 19:00-23:00
ウェブサイト
GPS座標
13.01139,77.55500
最終更新
2026年8月31日 00:34
