In & Off, フランス、アヴィニョンのレストラン
In & Offはアヴィニョンにあるレストランで、屋内と屋外の席から中世の教皇宮殿を直接見渡せます。店舗構成は季節によって異なる雰囲気を楽しめる、いくつかの異なるダイニングエリアを提供しています。
このレストランは2016年に、アヴィニョンがかつて教皇の住まいがあった都市としての歴史の中心地にオープンしました。広場自体には、何世紀にもわたる都市の発展の痕跡が残っています。
メニューは、プロヴァンスの近隣の農場や地元の供給業者から仕入れた食材を使用し、地域のフランス料理と現代的な調理技術を融合させています。
アクセスが簡単で、クレジットカードを含むさまざまな支払い方法に対応しています。スタッフはフランス語と英語を話すため、さまざまなゲストが利用しやすいです。
このレストランは、地元の人々と世界中からの訪問者が、ヨーロッパ最大級のゴシック建築を目前にしながら一緒に食事をする出会いの場となっています。異なる人々が一つの空間に集まることで、特別な食事の雰囲気が生まれています。