Frothy Monkey, 米国サウスチャタヌーガにあるレストラン
フロシーモンキーは、チャタヌーガのサウスサイドにあるレストランで、モダンな内装と屋外パティオを備えています。一日中コーヒーと食事を提供しており、メニューは朝食、ランチ、ディナー、そして時間帯によってカクテルをそろえています。
この店は小さなコーヒーショップとして始まり、その後、フルサービスのレストランへと成長しました。この成長は、チャタヌーガのダイニングシーンにおける飲食業界の変化を反映しています。
地元のアーティストが作品を壁に展示しており、地域のための入れ替わりギャラリーとなっています。キッチンは近くの農場から食材を仕入れており、季節のメニューを形作り、地域の生産者を支えています。
営業時間は日曜から水曜まで午前6時30分から午後9時まで、週末は午前0時まで延長されます。食事時、特に最も混雑する朝食時には早めに来店すると混雑を避けられます。
キッチンは、特製ドリンクの風味を引き立てるブラッドオレンジとタラゴンのシロップを自家製しています。このシロップは他では味わえません。常連のコーヒー愛好家は、訪問時に割引を受けることができる会員プログラムに参加できます。