Beth's Römerkeller, ドイツのクレーフにあるワインガーデン併設レストラン
ベス・レーマーケラーは、クレーフにあるワインガーデン併設のレストランで、イタリア料理とドイツ料理を提供しています。メニューは、カタツムリ料理からモーゼル地方のシュニッツェル、創作サラダまで、地域の特産料理とともに幅広く揃っています。
ベス家は代々、モーゼル地方のワイン造りの伝統を受け継いできました。その遺産から、このレストランは地域の食文化の中心地として生まれました。
このレストランは、カラブリア出身のロッコシェフのもとで、イタリアとドイツの料理の伝統を融合させています。食事を通して、モーゼル地方のワインや特産品とのつながりを感じられます。
店内には屋内と屋外の席があり、ワインガーデンではお好みに合わせて過ごせます。食事の後は、隣接するワインショップでワインやブランデー、地域の特産品を購入できます。
この店では、リースリング種のブドウから作った自家製モーゼルジンを生産しています。スタッフは定期的にワインツアーを開催し、地元の生産についてもっと知りたいというお客様に案内しています。
所在地
住所
Moselweinstraße 58, 54536 Kröv
ウェブサイト
GPS座標
49.97950,7.08875
最終更新
2026年8月31日 08:22
