Food Society Paris, パリ14区にあるフードコート。
フード・ソサエティ・パリは、かつての工房複合施設アトリエ・ゲテに位置し、15のレストランと1つのカクテルバーを備えたダイニングスポットです。中央にはカウンターと食品販売コーナーがあり、訪れた人は歩きながら見て回ることができます。
この会場は、不動産開発会社ユニベイル・ロダムコ・ウェストフィールドとレストラングループのモマとの提携により、2022年10月にオープンしました。この協力により、モンパルナス地域に新しいタイプのダイニングスポットが誕生しました。
この会場では、イタリアンパスタからモロッコのストリートフードまで、さまざまな料理スタイルが一堂に会しています。食事をしながら、異なる食の伝統を隣り合わせで発見し、体験することができます。
ゲストはテーブルに表示されたQRコードで注文するため、注文手順が簡単で分かりやすいです。営業時間は月曜から土曜の午前9時から深夜0時まで、日曜は午前9時から午後8時までと短めです。
この会場では、1つのレストランを選ぶのではなく、1回の食事で複数のレストランの料理を組み合わせることができます。これは、パリの伝統的なレストランではあまり見られない柔軟な食事方法です。