Sake Sushi, フランス、ラベージュにある日本食レストラン
Sake Sushiはフランスのラベージュにある日本食レストランで、回転コンベアベルトの上を料理がテーブルの前を通り過ぎます。食事中、目の前を流れる新鮮な寿司の皿を好きなだけ取るだけです。
このレストランは、伝統的な日本の調理法と味をトゥールーズ近郊のラベージュ地域に広めるために開店しました。フランス南部のこの地域に本格的な日本料理を提供することを目指して作られました。
このレストランは、料理の調理方法と各テーブルでの提供方法を通じて、日本の食事習慣を守っています。寿司や刺身を日常の食事の一部として楽しむ日本の方法を体験できます。
このレストランは、注文せずに動くベルトから直接皿を選ぶので、利用しやすいです。多くの異なる皿を試すことを促す仕組みなので、空腹で訪れるのがよいでしょう。
回転ベルト方式では、食事中ずっとテーブルを離れずに好きなだけ取ることができます。これは、メニューから注文するほとんどの伝統的なレストランとは異なる食事体験を生み出します。