Ristorante Pizzeria Lunaelaltro, イタリア、マロースティカのレストラン＆ピッツェリア
リストランテ・ピッツェリア・ルナエアルトロは、マロースティカにある16世紀の農家を改装したレストラン＆ピッツェリアです。約180席あり、伝統的な料理と有機小麦粉を使った手作りのピッツァを提供しています。
この建物は16世紀に建てられ、2000年代初頭にレストランに改装されました。改修の際には、元の建築的特徴の多くが保存されています。
このレストランでは、ビゴリ・アッラニトラやバッカラ・アッラ・ヴィチェンティーナなど、ヴェネト地方の郷土料理を提供しています。ピッツァは48時間の発酵工程を経て、独特の風味を生み出しています。
入口とテラスはアクセスしやすいですが、歴史的建造物の内部は階段や不均一な床があるため注意が必要です。特に週末やピークシーズンは、事前に予約することをお勧めします。
肉料理は、選び抜かれたブナとシデの薪を使った専用の暖炉で調理され、キアニーナ牛のステーキなどの料理に独特の味わいを与えています。この薪火調理法は、厨房の中心的な手法です。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Corso della Ceramica, 33, 36063 Marostica VI, Italy
営業時間
月曜日-火曜日 18:45-23:45; 木曜日-金曜日 18:45-23:45; 土曜日 18:15-23:45; 日曜日 18:15-23:30
ウェブサイト
GPS座標
45.73658,11.66071
最終更新
2026年8月31日 00:34
