VITO, バーゼル、スイスのピッツェリア＆レストラン
ヴィートはバーゼルのグンデリ地区にあるイタリア料理店で、ナポリ風ピッツァを丁寧に作っています。店内は現代的なデザインで、伝統的なイタリア料理を温かい雰囲気の中で提供しています。
このレストランは、工業地帯から飲食の中心地へと変貌を遂げたグンデリ地区に店を構えました。その存在は、この地区を長い時間をかけて変えてきた地域の変容を反映しています。
このレストランはバーゼルのファスナハトの伝統を取り入れ、カーニバルの時期には地元の食材を使った特別なピッツァを作ります。厨房がスイスの味とイタリア料理をどのように組み合わせているかを、来訪者は知ることができます。
事前に予約をすると席を確保でき、スムーズに訪れることができます。特に混雑する夜は、快適に過ごすために事前に電話をすることをおすすめします。
ピッツァに使う生地は店内で作られており、自宅でも用意できます。生のピッツァ生地は市内の複数のスーパーマーケットで販売されており、来店後もその体験を続けることができます。
所在地
アクセシビリティ
車椅子で利用可能
住所
Güterstrasse 138, 4053 Basel, Switzerland
営業時間
月曜日-土曜日 11:30-21:00; 日曜日 12:00-21:30
電話
メール
ウェブサイト
GPS座標
47.54476,7.58918
最終更新
2026年8月31日 08:22
