Matias, フィリピン、マンダウエのバーベキューレストラン
マティアスはマンダウエにあるバーベキューレストランで、大きな木々に日陰を作られた屋外席で焼き肉を楽しめます。メニューにはチキン、ポーク、シーフード料理があり、毎日炭火で調理されています。
このレストランは、長年にわたって受け継がれてきた方法を用いた伝統的なフィリピンのバーベキューレシピを提供するために設立されました。バルバクアやその他の郷土料理を独自の調理法で調理したことで知られるようになりました。
ここのバーベキューは、カラマンシーや醤油などの地元の食材を使い、炭火で焼く前に肉をマリネするという伝統的なフィリピン式の方法に従っています。訪問者は、提供される料理の中でこれらの風味がどのように組み合わされるかを見て味わうことができます。
訪問は、屋外席が最も快適な正午頃または夕方早めが最適です。各グリル料理は注文を受けてから新鮮に調理されるため、時間に余裕を持ってください。
このレストランでは、伝統的な臓物肉ではなく挽肉を使った地域の名物料理、ドゥゴ・ドゥゴを提供しています。この料理は、古典的な郷土料理の地元風のバリエーションです。
所在地
Mandaue
住所
8WQF+RJH, A. S. Fortuna St, Mandaue City, 6014 Cebu
電話
GPS座標
10.33942,123.92394
最終更新
2026年8月31日 08:22
