Piccolino, イギリス、ラニーミードにあるイタリア料理レストラン
ピッコリーノは、ラニーミード地区にあるイタリア料理店で、伝統的なイタリア料理を幅広く提供しています。メニューには、手打ちパスタ、本格的なピッツァ、地元の業者から仕入れた新鮮な魚介類があります。
このレストランは、より大きなレストラングループの一部として設立され、何世代にもわたって受け継がれてきたレシピを通じてイタリア料理の伝統を守っています。この確立されたグループとのつながりが、現在のレストランの理念を形作っています。
このレストランは、イギリスとイタリアの生産者から季節の食材を取り寄せ、イタリア各地の食文化を反映した料理を提供しています。
このレストランはラニーミード地区にあり、毎日正午から午後10時まで営業しています。金曜日と土曜日は午後11時まで延長されます。季節や特別な行事によって営業時間が変わることがありますので、ご注意ください。
キッチンでは、プーリア産のデュラム小麦を使った新鮮なパスタを手作りし、地元の食材と組み合わせて、イタリア各地の郷土料理を作り出しています。この素材の組み合わせにより、本場のイタリアの味とイギリスの食材の質を同時に楽しむことができます。