Papa Ours, フランス、ナルボンヌのグリルレストラン
パパ・ウルスは、ナルボンヌにあるグリルレストランで、オープンな調理場ではピレネー産の肉をシェフが調理しています。メニューは豚肉、牛肉、子羊を中心に、地元のソーセージや加工肉も揃えています。
オクシタニーに位置するこのレストランは、何世代にもわたって地元の食文化を形作ってきた直火調理の地域の伝統を受け継いでいます。この方法は、人々がこれまでずっと肉を調理してきた方法に根ざしています。
この店の食事スタイルは南フランスの習慣を反映しており、食事はゆっくりと夜をかけて進み、ワインは地元の人々や訪問者との会話の一部になります。
予約は曜日を問わず可能で、金曜日と土曜日の夜は遅くまで営業しています。住所はジョルジュ・ブトン通り100番地で、見つけやすく、町の中心部にあります。
このレストランでは、特別な「ボン・ヴィヴァン」方式を提供しており、ゲストは複数のグリル肉や地元の製品を制限なく試すことができます。この食事スタイルは、典型的なレストラン体験とは一線を画しています。
所在地
住所
100 Rue Georges Bouton, 11100 Narbonne, France
営業時間
月曜日-木曜日 19:00-22:00; 金曜日-土曜日 19:00-22:30; 日曜日 19:00-22:00
電話
GPS座標
43.16376,2.98692
最終更新
2026年8月31日 08:22
