Ghareeb Nawaz, アメリカ合衆国シカゴにあるインド料理店。
ガリーブ・ナワーズは、インドと中東の伝統的な料理を提供するインド料理店です。メニューにはビリヤニ、ケバブ、各種カレー、数種類のフラットブレッドがあり、手頃な価格です。
このレストランは、シカゴに本格的な南アジア料理を手頃な価格で提供するために設立されました。このアプローチにより、伝統的な料理を求める人々の定期的な訪問先となりました。
厨房では、インド亜大陸のさまざまな地域に根ざしたスパイスの調合を用いた南アジアの調理法が披露されています。訪問者は、世代を超えて受け継がれてきた方法で作られた料理に出会います。
このレストランはルーズベルト・ロードにあり、早朝から深夜まで営業しています。テイクアウトと店内飲食の両方に対応しています。
この店は、価格から想像されるよりもかなり大きな量を提供しています。そのため、通常の食事時間外に食事をしたい人々に人気の目的地となっています。