Niwa Sushi, サンパウロのモルンビ地区にある日本料理店
Niwa SushiはモルンビのRua Edward Josephにある日本料理店で、現代的な家具とデザインの2階建ての空間を占めています。厨房では新鮮な寿司と日本の調理法に基づいた伝統的な温かい料理を用意しています。
このレストランは、開店以来、本格的な日本の調理法を紹介することで、サンパウロの食文化を形作ってきました。時間とともに、住民が生魚の調理や伝統的な料理スタイルを発見できる場所となりました。
この空間は、日本の食事の伝統と現代のサンパウロのレストランの雰囲気を融合させています。来店者は、個々の皿と共有プレートを混ぜる習慣を体験でき、これは日本で人々が一緒に食べる方法に根ざしています。
この店は月曜から金曜は午後7時から予約を受け付けています。週末は昼から夜遅くまで営業しています。特に週末は需要が高いので、来店前に空き状況を確認してください。
厨房は、ブラジルのトロピカルフルーツや地元の食材を日本の調理技術と組み合わせた特製ロールを創作しています。これらの創作料理は、市内の他の日本料理店とは一線を画し、地元の食材がメニューにどのように影響しているかを示しています。
所在地
住所
Rua Edward Joseph, 33 - Vila Sônia, São Paulo - SP, 05709-020, Brazil
営業時間
月曜日-金曜日 19:00-23:00; 土曜日 12:00-00:00; 日曜日 12:00-23:00
GPS座標
-23.61479,-46.74192
最終更新
2026年8月31日 00:34
