The Higher Taste Restaurant, インド、バンガロールの寺院複合施設内にあるベジタリアンレストラン
ハイヤー・テイスト・レストランは、バンガロールのISKCON寺院複合施設内にあるベジタリアン料理店で、質の高い食材を使ったさまざまな植物性料理を提供しています。厨房では、地元の供給業者や農場から食材を調達しています。
このレストランは、ヴェーダの原則に根ざした伝統的なサットヴィック料理を提供するために、ISKCON複合施設の一部として設立されました。その設立は、古代の教えに従って植物性の食事を促進するという寺院の使命と密接に関連していました。
メニューはインド各地の料理の伝統を反映し、地域のスタイルと国際的なオプションを融合させています。すべて、伝統的なインドのデザイン要素で飾られた空間で提供されます。
この施設では、昼食時間にはビュッフェ、夕方にはテーブルサービスを提供しています。寺院の境内にあるため見つけやすく、営業時間中は誰でも歓迎されています。
厨房では、古代インドの文献から引き出された調理技術を応用し、伝統的な手法と現代的な準備を融合させています。訪問者は、ワークショップに参加して、ベジタリアン料理の背後にある哲学と実践について学ぶことができます。
所在地
住所
Inside ISKCON, Hare Krishna Hill, Chord Rd, Bengaluru, Karnataka 560010
ウェブサイト
GPS座標
13.00934,77.55132
最終更新
2026年8月31日 08:22
