Coutelieu, フランス、アンブロネーの村落にあるレストラン
ル・プレソワールは、アンブロネーの村落にあるレストランで、フランス料理を提供する季節のメニューを用意しています。厨房では新鮮な食材を使い、改装された田舎の建物で営業しています。
この村落は中世のアンブロネーとともに発展し、何世紀にもわたって農業の特徴を保ってきました。この地域は長い間、農業や手工業の活動によって形作られてきました。
この食堂は地元の食材を活かし、地域のレシピを現代的な視点で再解釈しています。このアプローチは伝統的な調理技術を尊重しつつ、なじみのある料理に新たな視点を導入しています。
この店では、クレジットカードや食事券を含む複数の支払い方法に対応しています。ランチは水曜日から金曜日のみ営業しています。
この建物はかつてワイナリーで、ブドウを圧搾する設備があり、レストランの名前の由来となっています。この職人の伝統は、建物の建築と特徴に今も見られます。
所在地
住所
365 ancienne route nationale 75, 01500 Ambronay
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.99402,5.34306
最終更新
2026年8月31日 08:22
