Lokál U Bílé kuželky, プラハ、マラー・ストラナ地区にあるレストラン。
ロカル・ウ・ビレー・クジェルキはプラハのマラー・ストラナ地区にあるレストランで、カレル橋から歩いてすぐです。食堂には木製のパネルと頑丈なテーブルがあり、下のセクションには大きな金属タンクがあり、新鮮なピルスナー・ウルケルが注がれています。
この建物は1862年から飲食に使われており、当初はワインの事業として営業していました。時が経つにつれて近所の集いの場となり、現在はロカル・レストラングループの一部となっています。
メニューは、マジョラム入りトライプスープ、自家製タリアンソーセージ、新鮮なおろしホースラディッシュを添えたプラハハムなど、伝統的なチェコ料理が中心です。これらは観光客向けに考案された特別料理ではなく、プラハの地元民が何世代にもわたって食べてきた日常的な食べ物です。
このレストランへは、歴史的中心部やカレル橋から徒歩で簡単にアクセスできます。夜や週末は混み合う傾向があるため、早めに到着するか、事前に予約することをお勧めします。
内壁には、スタジオ・ナイブルトによるドローイングが刻まれており、グラスを運ぶドラゴンや鹿の頭などが描かれています。これらのイラストは伝統的なチェコのパブには見られないもので、その空間に独特の視覚的特徴を与えています。