Cracker Barrel, アメリカ合衆国アイオワ州クライブにあるレストランと小売店。
クラッカー・バレルは、アイオワ州クライブにある着席式レストランと小売店です。お客様は南部風の家庭料理を楽しみながら、食品、ギフト、家庭用品を扱うカントリーストアを見て回ることができます。店舗は建物の前面にあり、食事をする人はダイニングルームに向かう途中でそこを通ります。
このチェーンは1969年にテネシー州レバノンで設立され、もともとは高速道路の旅行者が食事と買い物を組み合わせられるように、道路沿いの立ち寄り所として設計されました。数十年にわたって全国に拡大し、その形式は当初のコンセプトからほぼ変わっていません。
ダイニングルームの壁は、アメリカの田舎の生活から集められた古い看板、道具、写真で覆われており、空間に昔の雑貨店のような外観を与えています。お客様は席に案内されるのを待つ間、これらの品々をよく眺め、それらを訪問の一部として扱います。
レストランは早朝に開店し、夕食まで営業しているので、一日のどの食事にも利用できます。週末や祝日はテーブル待ちが通常より長くなることがあるので、少し早めに到着するとよいでしょう。
ダイニングルームのすべてのテーブルには、木製の小さな三角形のペグゲームがあり、ペグを1つだけ残すことを目指します。このゲームはチェーンの初期からテーブルにあり、全国のどの店舗でも同じです。