La Casa del Priore, イタリア、アンドラのレストラン&ピッツェリア
La Casa del Prioreはアンドラにあるレストランで、新鮮なイタリア食材と伝統的なレシピに重点を置いています。メニューには、その日の魚介、グリルした肉、手作りのパン、そして長時間発酵させた生地を薪窯で焼いたピザが並びます。
この建物は13世紀に建てられ、石で造られました。時を経て修復され、歴史的な特徴を保ちながらレストランに改装されました。
レストランの名前は古代の遺産を思い起こさせ、歴史とおもてなしを結び付けています。訪問者は、伝統的な石造りの建築と日常的な食事がどのように調和しているかを体験し、別の時代に足を踏み入れた感覚を得られます。
レストランはアンドラにあり、広い専用駐車場を完備しています。事前の予約が推奨され、特に週末はすぐに満席になります。
レストランでは、食事の最後にリモンチェッロやマートルの試飲など、小さなサプライズを提供することがよくあります。犬も歓迎されており、ペット連れの訪問者も他のゲストと同じように大切に扱われます。