Bliss Restaurant, アメリカ、アトルボロにあるレストラン
ブリスレストランはパークストリートの建物にあり、乳製品を使った料理と伝統的なアメリカの家庭料理を提供しています。毎日用意される完全なメニューで、おなじみのボリュームある食事を求める人々に対応しています。
この事業は1929年に始まり、ブリス家が経営する酪農場とアイスクリームスタンドとして出発しました。1978年に、より幅広いメニューを備えた本格的なレストランに拡大しました。
この場所は、地元の家族が集まり、食事を共にし、人生の重要な瞬間を祝う場となっています。常連客の間には、世代を超えた親しいコミュニティが形成されています。
店内での食事用の席があり、持ち帰りにも対応しています。日中の通常営業時間に訪れると、全メニューを利用できます。
この店では、ニューイングランド各地の農場から届く乳製品を使って自家製アイスクリームを作っています。この手作り製法は、約1世紀にわたって続く伝統です。