Crêperie l'Étang d'Art, フランス、コワ=ラ=フォレのレストラン
クレープリー・レタン・ダールは、コワ=ラ=フォレのコメル池の近く、シャトー・ド・ラ・レーヌ・ブランシュの向かいにあるレストランです。店内には40席あり、暖かい季節には屋外テラスで食事を楽しむことができます。
このレストランは、中世の城と周囲の森の小道を結ぶ歴史的な「エタン通り」沿いに発展しました。この場所は、城とその先の自然景観の間の立ち寄り地点としての役割を今も保っています。
このキッチンは、クレープと地元の飲み物を通じて、ブルターニュとピカルディの伝統を融合させています。ゲストは、昔ながらの調理法で作られた料理を、カジュアルな雰囲気の中で味わうことができます。
営業時間は月曜から土曜が11:00から21:30、日曜が11:00から21:00で、冬は短縮されます。屋外テラスの利用は天候と季節に左右されるため、注意が必要です。
寒い時期には、冷えた夜に体を温める特別なホットワインの組み合わせを用意しています。この季節の飲み物は、冬の訪問を夏の訪問とは違ったものにする要素のひとつです。