Havana Rumba Middletown, アメリカ、ケンタッキー州ミドルタウンにあるキューバ料理店
ハバナ・ルンバ・ミドルタウンは、ケンタッキー州ミドルタウンのシェルビービル・ロードにあるキューバ料理店で、島の伝統料理を提供しています。メニューには、チュラスコ・ステーキ、レチョン・アサド、ピンチョス、ソロミージョなどがあり、サイドメニューやドリンクも揃っています。
最初のハバナ・ルンバは2004年にルイビルのセント・マシューズ地区にオープンし、この地域にキューバ料理を紹介しました。6年後、コンセプトが成長するにつれてミドルタウン店がオープンしました。
キューバ料理はスペイン、アフリカ、カリブの伝統から生まれており、ロパ・ビエハや黒豆スープなどの料理には、そうしたルーツがはっきりと感じられます。味付けや調理法には、島での何世紀にもわたる文化交流が反映されています。
店内と屋外の両方に席があり、天気や好みに合わせて選べます。営業時間は曜日によって異なるので、訪れる前に確認することをおすすめします。
このレストランでは毎週のお得なキャンペーンを行っており、月曜の夜はワインが半額、水曜はモヒートが割引になります。こうした定期的な特典は、近隣の住民の間で固定客を生んでいます。