Le Chalet de Pierres, フランス、クールシュヴェルの山岳レストラン
ル・シャレ・ド・ピエールは標高1850メートルに位置する山岳レストランで、木の梁、石壁、暖炉が特徴です。フランス料理を提供し、屋外テラスではシーフードビュッフェと周囲のアルプスの眺めを楽しめます。
このレストランは、1900年代後半にクールシュヴェルがフランス・アルプスの高級スキーリゾートとして発展するにつれて開業しました。その設立は、この地域の山岳リゾートとしての拡大と結びついています。
このレストランでは、ボーフォールチーズやその他の地元の特産品など、地域の季節の食材を使ったアルプス料理を提供しており、フランスの山岳料理の伝統を反映しています。ここで食べる料理は、これらの山々で何世代にもわたって作られてきたレシピです。
レストランはヴェルドンのスキーコースのすぐそばにあり、冬季は簡単にアクセスできます。スキーシーズン中は大変混雑するため、事前の予約が必須です。
屋外テラスでは、牡蠣、ロブスター、タラバガニを含むシーフード料理を提供しており、この標高ではめったに見られません。新鮮な貝類と山の景色の組み合わせが、この場所を際立たせています。
所在地
住所
Piste des, Imp. des Verdons, 73120 Courchevel, France
営業時間
月曜日-日曜日 10:00-17:00
電話
ウェブサイト
GPS座標
45.40886,6.62940
最終更新
2026年8月31日 08:23
